¿Por qué son importantes las colaciones en los diabéticos?
Primero lo importante es definir la palabra “colación” que hace referencia a una pequeña porción de alimentos que contienen hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas, cuyo valor calórico nunca es mayor un 10-15% del total de la dieta.
Las colaciones cuando somos diabéticos son muy importantes porque nos ayudan a mantener el control del azúcar, además evitan las hipoglucemias e impiden los aumentos de peso sin descartar que nos ayudan a sentirnos satisfechos y a controlar la ansiedad.
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